Lavar as mãos é muito mais do que remover sujeira, suor, oleosidade ou células mortas. A higienização completa das mãos ajuda a eliminar bactérias da pele, interrompendo a possibilidade de transmissão de doenças. Assinale a alternativa que contém um momento, na cozinha, onde necessariamente devemos lavar as mãos para manter a higiene e segurança dos alimentos.