Tendo em vista os princípios de uma alimentação saudável, analise as afirmativas abaixo.

I - Todos os grupos de alimentos devem compor a dieta diária.

II - A alimentação saudável deve fornecer água, carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas, fibras e minerais, os quais são insubstituíveis e indispensáveis ao bom funcionamento do organismo.

III - A diversidade dietética que fundamenta o conceito de alimentação saudável pressupõe que nenhum alimento específico ou grupo deles isoladamente é suficiente para fornecer todos os nutrientes necessários a uma boa nutrição e consequente manutenção da saúde.

IV - A formação dos hábitos alimentares processa-se de modo imediato durante a primeira infância; é necessário que as mudanças de hábitos inadequados sejam promovidas nesse momento, sob orientação correta.

Estão CORRETAS as afirmativas