Os erros inatos do metabolismo são distúrbios geneticamente determinados, decorrentes da deficiência de uma ou mais enzimas específicas, que afetam o metabolismo normal. Cursam com intoxicação aguda recorrente ou crônica e progressiva, levando a descompensação metabólica; e se caracterizam por apresentar intervalos livres de sintomas e relação evidente com a ingestão alimentar.
De acordo com a sintomatologia e tratamento nutricional é correto afirmar que:
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Residência em Saúde Cardiovascular - Nutrição
45 Questões