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Respondida
3330589
Ano:
2022
Disciplina:
Nutrição
Banca:
ARES
Orgão:
UFC
Provas:
Residência em Nutrição
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Obesidade e Transtornos Alimentares
A obesidade é uma condição multifatorial que está relacionada a aspectos genéticos, ambientais, sócio-econômicos e emocionais. Sobre o tratamento nutricional da obesidade é correto afirmar:
A
Fatores socioeconômicos exercem influência sobre o padrão alimentar, embora o aumento da renda não leve necessariamente a melhores escolhas.
B
Adoçantes artificiais não calóricos devem ser apresentados como substitutos do açúcar, pois representam fator importante para redução do peso.
C
A avaliação do consumo alimentar é opcional devido às variações relacionadas com o dia a dia e a ocorrência intencional ou não de sub-relatos.
D
A atual intensa exposição a conteúdos digitais relacionados à alimentação influencia, de forma positiva, pois quanto maior o conhecimento, melhores serão as escolhas.
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