Uma instalação predial de água fria deve ser projetada e executada de modo que não haja possibilidade de a água potável deixar de atender ao padrão de potabilidade, devido a uma contaminação. Um dos cuidados que devem ser observados é o de evitar o refluxo de água usada ou servida, para a fonte de abastecimento ou para a própria instalação predial de água fria. Um exemplo efetivo de dispositivo (ou disposição construtiva) de prevenção ao refluxo de água em instalações prediais de água fria é a: