Os alimentos que consumimos estão sujeitos aos mais variados tipos de contaminação em qualquer estágio da cadeia produtiva. Esses contaminantes podem ser classificados em três principais categorias: biológicos, químicos e físicos. Diante disso, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Os contaminantes biológicos são os microrganismos como bactérias, vírus, parasitas e fungos.

(__)Os contaminantes físicos são os pesticidas, metais pesados (mercúrio, chumbo, cádmio), aditivos alimentares em excesso, medicamentos veterinários, produtos de limpeza, entre outros.

(__)Os contaminantes químicos são os pedaços de vidro, metal, plástico e cabelo.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA: