Quando há a necessidade de perda de peso, podemos usar o método VENTA (valor energético médio do tecido adiposo) ou considerar a fórmula de 20 a 25 kcal/kg de peso atual

Calcular o valor energético da dieta considerando o peso ideal do indivíduo

Cada equivalente de carboidrato tem aproximadamente 15g deste macronutriente por porção

Na contagem de carboidratos, a diferença entre o método básico e o avançado é que o último é mais preciso, no entanto, necessita de maior habilidade do diabético para calcular os gramas de carboidratos de cada refeição