Alimentos prontos congelados, que foram descongelados, podem ser congelados novamente, em até 2 horas.

Não há necessidade de respeitar estritamente as recomendações do fornecedor para o armazenamento de alimentos refrigerados, por tratar-se de diferentes tipos de controle de temperatura.

Alimentos destinados à refrigeração pelo fornecedor, não podem ser congelados em suas embalagens originais.

Alimentos que foram descongelados para serem manipulados, podem ser congelados crus, em embalagens adequadas e devidamente identificadas.