Um alimento deve ser adequado não somente quanto ao aspecto nutricional, mas também quanto às suas qualidades higiênico-sanitárias, simbólicas, sensoriais e regulamentares. De acordo com o enunciado, marque a alternativa com a sequência correta:

1. Qualidades nutricionais.

2. Qualidades higiênico-sanitárias.

3. Qualidades simbólicas.

4. Qualidades sensoriais.

5. Qualidades regulamentares.

( ) O alimento deve estar isento de elementos tóxicos, seu consumo não deve provocar problemas digestivos secundários sob pena de ser rejeitado por condicionamento negativo, podendo a toxicidade ser causada por fatores microbiológicos e químicos.

( ) Representam, geralmente, normas que estabelecem critérios com relação à sanidade, ao acondicionamento e à divulgação de composição.

( ) O alimento apresenta um significado para o indivíduo, se inscrevendo em um quadro cultural, em uma rede de comunicações, em uma constelação imaginária, em uma visão de mundo.

( ) Refere-se a aptidão de um alimento em satisfazer as necessidades fisiológicas do ser humano.

( ) Representa a aptidão do alimento para provocar prazer, resultando de sensações visuais, táteis, gustativas e olfativas, que variam para cada indivíduo, principalmente em função dos seus hábitos alimentares.