A hidrodestilação do Cravo-da-índia resulta nos compostos representados a seguir. Dessa mistura, um dos componentes pode ser separado através de um processo que envolve duas etapas. Em uma delas, a mistura em solução aquosa é tratada com NaOH e realizada uma extração líquido-líquido do meio reacional com diclorometano.

Nesse processo, o NaOH favorece a transferência