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Respondida
1336240
Ano:
2009
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
UFSC
Orgão:
UFSC
Provas:
Nutricionista
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Sanitização, controle e inspeção de alimentos
Numere a coluna 2 identificando as faixas de temperatura recomendadas na coluna 1.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA
, de cima para baixo.
A
II – III – I – V – IV
B
IV – III – II – V – I
C
I – V – II – III – IV
D
II – V – I – III – IV
E
II – III – V – IV – I
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