Considere as seguintes assertivas sobre os mecanismos de ação do ácido eicosapentaenoico (EPA) e do ácido docosa-hexaenoico (DHA) no processo inflamatório:
I Agem como inibidores competitivos do ácido araquidônico evitando a produção de produtos finais pró-inflamatórios.
II O EPA estimula o sistema do Receptor Ativado pelo Proliferador de Peroxissomo (PPAR) que é um substrato molecular anti-inflamatório.
III Estima-se que sejam necessários 3-5 dias de terapia nutricional enteral com DHA e EPA para se observar resposta clínica.
É verdadeiro o que se afirma:
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Residência em Nutrição - Atenção em Oncologia
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