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Respondida
2769808
Ano:
2023
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Instituto Access
Orgão:
UFFS
Provas:
Nutricionista
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Administração dos Serviços de Alimentação
Estrutura da UAN
Papel do Nutricionista em UAN
Para controle de uma UAN, conforme a RDC 216, são necessárias algumas planilhas, como as listadas nas alternativas a seguir,
à exceção de uma
. Assinale-a.
A
manutenção de equipamentos no geral
B
registro das faltas dos colaboradores
C
calibração de instrumentos de medição
D
controle de saúde dos manipuladores
E
programa de capacitação dos manipuladores.
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