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Respondida
3350495
Ano:
2023
Disciplina:
Nutrição
Banca:
ADVISE
Orgão:
Pref. Maravilha-AL
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Diabetes
Quanto ao cuidado nutricional na diabetes mellitus, é CORRETO afirmar:
A
O mínimo de fibras alimentares a ser oferecido é de 20g/1.000kcal.
B
25% a 35% do valor energético total devem ser provenientes das gorduras, sendo menor que 10% a oferta de ácidos graxos saturados.
C
Em situações especiais, a oferta de sacarose não deve exceder a 8% do valor energético total.
D
As recomendações de vitaminas e minerais são as mesmas para a população sem diabetes, exceto a oferta de sódio que deve ser até 2.500mg/dia.
E
A oferta de carboidratos não deve ser inferior a 130g/dia.
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