No Brasil, em 2016, aproximadamente 14 milhões de pessoas (14% da PEA) trabalhavam em atividades agrícolas. Os Censos Agropecuários do IBGE, entre 1985 e 2017, revelaram que cerca de 8,3 milhões de trabalhadores abandonaram as atividades agropecuárias, o que significou, nesse período, uma redução de 34% no contingente de trabalhadores agrícolas. Esses trabalhadores rurais estão submetidos a variadas relações de trabalho. A relação de trabalho na qual os trabalhadores são diaristas, recebendo por dia, de acordo com sua produtividade, e conseguem trabalho somente em determinada época do ano é denominada de: