Uma residente de pediatria resolve acompanhar sua mãe e irmã de 7 anos em consulta com o Endocrino pediatra. Sua mãe está um pouco apreensiva pois acha que a filha mais nova pode ter diabetes, já que come uma quantidade muito grande de doces. Tentando se preparar para ajudar sua família a tirar as dúvidas na consulta, a residente começou a estudar um pouco sobre diabetes e sua fisiopatologia, quando se deparou com o termo “fase de lua de mel”.

Considerando a fisiopatologia da Diabetes Mellitus tipo 1, quais são as características da “fase de lua de mel”?