Questão 569979

569979 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: FGV
Orgão: TJ-RO

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Analista Judiciário - Nutrição
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Nutrição ClínicaDietoterapiaObesidade e Transtornos Alimentares

Maria tem 65 anos e diagnóstico de obesidade grau II há cinco anos. Paciente refere dor osteoarticular, apneia do sono e glicemia de jejum alterada. O profissional nutricionista que realizará o atendimento nutricional deve considerar que:

a mobilização de gordura, que tem nove vezes mais quilocalorias que a proteína, é mais eficiente e também poupa massa corporal magra vital;

a perda de peso lenta e constante durante um período mais longo favorece o declínio acentuado na taxa metabólica de repouso;

a meta de peso deve ser individualizada e realista, focando na redução de peso corporal;

qualquer perda de peso, rápida ou lenta, resulta em perda extra de músculo, que foi desenvolvido para suportar o excesso de tecido adiposo;

a taxa metabólica de repouso diminui em até 50% dentro de 2 semanas após o início de uma dieta de redução de peso.

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