Os termos legumes e verduras não tem significado botânico preciso quanto às plantas alimentícias, pois quase todas as partes das plantas são usadas como legumes ou verduras. Em relação a esta afirmativa, relacione a coluna da direita com as partes das plantas à da esquerda com as verduras ou legumes.
| 1- Batata e Aspargo | I - caules |
| 2- Cenoura e Beterraba | II - raízes |
| 3- Alcachofra |
III - talos das flores e botões
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| 4- Brócolos e couve-flor | IV - pétalas |
| 5- Abóbora-moranga | V – brácteas |
Assinale a alternativa CORRETA