A respeito da detecção de Campylobacter em alimentos de origem animal, julgue os itens a seguir.
A temperatura ótima de incubação para crescimento desse microrganismo é em torno de 4 ºC.
A respeito da detecção de Campylobacter em alimentos de origem animal, julgue os itens a seguir.
A temperatura ótima de incubação para crescimento desse microrganismo é em torno de 4 ºC.
