Questão 1390842

1390842 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: Pref. Cubatão-SP

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Recomendações Nutricionais e energéticas - Dietary reference intakes

Um dos componentes principais utilizado para se estimar as necessidades de energia de um indivíduo normal é o gasto energético (GE). Sobre esse componente, é possível afirmar que

a taxa metabólica basal é o maior componente do GE total diário e varia de 50%, para os indivíduos muito ativos fisicamente, a 70% nos indivíduos sedentários.

o nível de atividade física (NAF), considerado na estimativa do GE, foi recentemente alterado pela FAO/WHO (2004), que manteve a distinção entre homens e mulheres.

a taxa metabólica basal corresponde ao calor produzido para elevar a temperatura corporal em 1 ºC e representa até 25% do GE.

os componentes a serem considerados no cálculo do GE total diário são peso, altura e nível de atividade física (NAF).

a termogênese é o componente que mais contribui para o cálculo da energia necessária para a manutenção das atividades vitais.

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