O organismo de uma gestante normal e bem nutrida experimenta uma série de adaptações fisiológicas que garantem o crescimento e o desenvolvimento do feto e asseguram as reservas biológicas necessárias ao parto, à recuperação pós parto e à lactação. A avaliação nutricional de uma gestante na 14ª semana gestacional, segundo a recomendação do Ministério da Saúde, será efetuada pelo indicador: