Questão 4015735

4015735 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: IACP
Orgão: Pref. Santa Luzia Norte-AL

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Educação Nutricional

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada é um campo de conhecimento e de:

estratégia pontual e prescritiva, restrita ao ambiente escolar, cujo objetivo principal é fiscalizar o consumo alimentar dos estudantes.

prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.

conjunto de ações voltadas exclusivamente para o tratamento clínico de doenças associadas à má alimentação, sob supervisão médica.

programa de suplementação alimentar emergencial, aplicado em situações de insegurança alimentar, com foco na distribuição de alimentos industrializados.

método de ensino centrado na transmissão de conteúdos teóricos sobre nutrientes, sem envolvimento com práticas sociais, culturais ou comunitárias.

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