Contaminantes em alimentos são agentes
biológicos, físicos ou químicos que são
introduzidos no alimento de forma não intencional e
que podem trazer danos à saúde da população. Com
relação a esse assunto, relacione as colunas abaixo:
Coluna 1:
1. Agentes Biológicos
2. Agentes Químicos
3. Agentes Físicos
Coluna 2:
( ) bactérias e fungos
( ) lascas de madeira
( ) vírus
( ) metais pesados
( ) fragmentos de plástico
( ) pesticidas
( ) vidro
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Coluna 1:
1. Agentes Biológicos
2. Agentes Químicos
3. Agentes Físicos
Coluna 2:
( ) bactérias e fungos
( ) lascas de madeira
( ) vírus
( ) metais pesados
( ) fragmentos de plástico
( ) pesticidas
( ) vidro
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA: