Paulo, 45 anos, diagnosticado com diabetes tipo 2, está
com níveis de glicose em jejum elevados e histórico de
resistência à insulina. Durante a avaliação nutricional, ele
apresenta um IMC de 28 kg/m² e dificuldades em controlar
a dieta. Tendo por base a situação narrada, qual a principal
recomendação dietética para este paciente com diabetes
tipo 2?