Acerca da nanotecnologia em agricultura e alimentação, julgue o item a seguir.
Nanoemulsões em alimentos promovem maior uniformidade de textura, em função da maior variedade de tamanho de gotículas de lipídeos.
Acerca da nanotecnologia em agricultura e alimentação, julgue o item a seguir.
Nanoemulsões em alimentos promovem maior uniformidade de textura, em função da maior variedade de tamanho de gotículas de lipídeos.