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3782987 Ano: 2024
Disciplina: Engenharia Química
Banca: FUMARC
Orgão: Pref. Betim-MG
Aditivo alimentar é definido como qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais.
Marque a alternativa que contém exemplos de aditivos da classe dos edulcorantes:
 

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