Os nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos e que possuem funções específicas no organismo, são classificados como: energéticos (fornecem energia para o corpo); reguladores (dispõem vitaminas e minerais, que ajudam a manter o equilíbrio do organismo); os construtores (oferecem proteínas, responsáveis pela formação e reparação dos tecidos). Os nutrientes são essenciais para o funcionamento adequado do corpo humano; eles podem ser encontrados em uma diversidade de alimentos e cada um possui uma função específica. (...)

(CHEMIN, S. M; MURA J. D. P. Tratado de Alimentação Nutrição e Dietoterapia. 2°ed. São Paulo: ed. ROCA, 2010)

Sobre os “Sistemas Energéticos utilizados durante o esforço”, analise as assertivas com o código V(Verdadeiro) ou F(Falso). Após análise, marque a alternativa com a série correta.

I – A transição do repouso para o exercício é caracterizada por um desvio de dependência ácidos graxos para glicose.
II – O sistema anaeróbico utiliza como fonte de energia gorduras e predomina nas atividades de longa duração e alta intensidade.
III – O sistema anaeróbico utiliza como fonte de energia ATP e CP e predomina nas atividades de curta duração e baixa intensidade.