A Educação Alimentar e Nutricional configura-se como
um campo estratégico das políticas públicas de
alimentação e nutrição, superando abordagens
prescritivas e normativas. Sua concepção
contemporânea está alinhada à promoção da autonomia
dos sujeitos e ao reconhecimento da alimentação como
prática social, cultural e política. No que diz respeito a
Educação Alimentar e Nutricional, é CORRETO afirmar
que: