O PNAE é o mais antigo programa do governo
brasileiro na área de alimentação escolar e de
Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), sendo
considerado um dos maiores e mais abrangentes
do mundo no que se refere ao atendimento
universal aos escolares e de garantia do direito
humano à alimentação adequada e saudável.
Quais são as diretrizes da alimentação escolar?