A prescrição dietética de suplementos alimentares pelo nutricionista restringe-se exclusivamente a vitaminas e minerais, enzimas e probióticos autorizados pela Anvisa.

A prescrição dietética de suplementos alimentares pode ser realizada de forma isolada, independentemente da adequação do consumo alimentar, desde que seja reavaliada periodicamente

Na prescrição de enzimas pelo nutricionista, a indicação da dose deve ser expressa em miligramas (mg).

Se tratando da prescrição de probióticos, o nutricionista deve apresentar a quantidade indicada em miligramas por dose, sendo facultativa a utilização da unidade de Unidades Formadoras de Colônias (UFC).

Na prescrição de suplementos o nutricionista deve respeitar os limites de UL como valor máximo permitido para prescrição e, em casos não contemplados, deve considerar critérios de eficácia e segurança com alto grau de evidências científicas para estabelecer quantidades indicadas.