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Respondida
3613108
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IBEC
Orgão:
Pref. Potiraguá-BA
Provas:
Fiscal de Feira
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Quando as operações de limpeza e desinfecção não forem realizadas rotineiramente, qual é a exigência?
A
Devem ser realizadas apenas quando necessário, sem documentação.
B
Devem ser registradas para comprovar sua realização.
C
Devem ser informadas à autoridade sanitária local.
D
Devem ser adiadas até a próxima inspeção.
E
Não há exigência específica sobre isso.
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