3684753
Ano: 2025
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: ADM&TEC
Orgão: Pref. João Alfredo-PE
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: ADM&TEC
Orgão: Pref. João Alfredo-PE
Provas:
A conservação correta dos insumos e a prevenção de
contaminações são aspectos fundamentais em cozinhas
hospitalares. Assinale a alternativa que exemplifica
equipamentos apropriados:
