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Respondida
3781628
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
OBJETIVA
Orgão:
Pref. Gentil-RS
Provas:
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
Considerando−se as boas práticas nos serviços de alimentação com o intuito de evitar a proliferação de roedores, assinalar, entre as seguintes, a prática mais adequada.
A
Espalhar iscas envenenadas na cozinha, despensa e refeitório.
B
Utilizar lixeiras com rodas para que os roedores não acessem os restos de comida.
C
Manter os ambientes limpos e armazenar os alimentos em recipientes herméticos.
D
Deixar restos de comida em áreas estratégicas para atrair os roedores.
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