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Respondida
3613101
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IBEC
Orgão:
Pref. Potiraguá-BA
Provas:
Fiscal de Feira
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Técnica Dietética e Gastronomia
Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
Alimentos cozidos mantidos quentes e expostos ao consumo pertencem a qual categoria?
A
Alimentos crus.
B
Alimentos congelados.
C
Alimentos preparados e refrigerados.
D
Alimentos cozidos e mantidos quentes.
E
Alimentos crus refrigerados.
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