Nas últimas décadas, diante do contexto da globalização
e grande crescimento de empresas multinacionais, o
Padrão Ocidental (Western Diet) de alimentação,
originado principalmente dos Estados Unidos, foi
difundido ao redor do globo terrestre. O padrão
ocidental de alimentação consiste em uma alimentação
rica em açúcares, gorduras saturadas e alimentos
ultraprocessados no geral, que além de serem pobres
em micronutrientes, são adicionados diversos produtos
químicos como conservantes, aromatizantes,
adoçantes, dentre outros. Soma-se a isso o baixo
consumo de frutas e vegetais e de alimentos integrais
no geral. Escolha a alternativa que não corresponde ao
padrão ocidental de alimentação, obesidade.