O processo de digestão e absorção dos nutrientes envolve diversas etapas, que envolvem a ação coordenada de órgãos específicos, enzimas, ácidos e movimentos musculares. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde as enzimas que atuam nesse processo, no qual a secreção se origina nas glândulas gástricas localizadas na mucosa do estômago.