- Nutrição ClínicaFisiopatologiaNutrição Parenteral e Enteral
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), é um componente da proteína do soro do leite considerado um potente ativador da sinalização anabólica no músculo esquelético a