No que se refere a Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:
I.Deve ser incentivado consumo de carboidratos com alta densidade de nutrientes, ricos em fibras e minimamente processados.
II.A contagem de carboidratos é um método de planejamento nutricional para pacientes com Diabetes Mellitus e deve fazer parte das estratégias nutricionais, sempre que possível.
III.O consumo de proteínas é essencial para aumentar a síntese proteica e a manutenção da massa magra.
É CORRETO o que se afirma em: