Acerca dos diferentes contextos de aplicação da educação alimentar e nutricional (EAN), julgue o item a seguir.

Suponha-se que, em oficinas culinárias com adolescentes, a profissional identificou resistência ao consumo de verduras. Ao propor experimentação prática de receitas, buscou estimular autonomia e senso crítico. Nesse caso, é correto afirmar que essa conduta está em consonância com a EAN.