A pessoa com doença celíaca apresenta intolerância permanente ou alergia ao glúten, uma proteína encontrada naturalmente em
cereais como trigo, arroz e cevada e seus subprodutos.
cereais como trigo, centeio e milho e seus subprodutos.
cereais como trigo, centeio, aveia e cevada e seus subprodutos.
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