Magna Concursos
3958238 Ano: 2025
Disciplina: Zootecnia
Banca: Consulplan
Orgão: Pref. Uberlândia-MG
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Nas rações destinadas a aves, suínos e peixes são incluídos produtos que não são reconhecidos como matérias-primas, mas que desempenham funções importantes do ponto de vista nutricional. Assim, os aditivos têm sido amplamente utilizados nas dietas e são definidos como todas as substâncias orgânicas, inorgânicas ou sintéticas adicionadas à composição das ra ções com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar suas propriedades, desde que não prejudiquem seu valor nutri tivo e contribuam para incrementar o desempenho dos animais. Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.

I. Cepas de micro-organismos vivos (viáveis) que agem como auxiliares na recomposição da microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio.
II. Ingredientes que não são digeridos pelas enzimas digestivas do hospedeiro, mas que são fermentados pela microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio.
III. Toda substância utilizada para influir positivamente na melhoria do desempenho dos animais.
IV. Enzimas que são proteínas ligadas ou não a cofatores e que possuem propriedades catalíticas específicas.

As situações I, II, III e IV correspondem, respectivamente, a:
 

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