O Conselho de Alimentação Escolar - CAE - é um órgão colegiado essencial para o controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. Durante uma reunião, o CAE analisa e aprova um plano de ação proposto pela Secretaria de Educação para ampliar a compra de alimentos da agricultura familiar, garantindo transparência no uso dos recursos. Nessa situação, o CAE está exercendo, predominantemente, sua função