- Nutrição HumanaNutrientesMinerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesProteínas
O leite de vaca não fornece todos os nutrientes que a criança precisa, pois é deficiente
em alguns nutrientes e oferece quantidade excessiva de outros. Quais são os nutrientes que estão em
excesso no leite de vaca, em comparação com o leite materno?
