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3962646 Ano: 2026
Disciplina: Engenharia Química
Banca: FCM
Orgão: IF-AM
Em uma fermentação submersa aeróbia em biorreator, algumas etapas básicas devem ser realizadas em uma ordem lógica, desde o preparo até o término do processo.
Numere as etapas da fermentação submersa aeróbia em biorreator, na ordem em que acontecem, da primeiro até a última.

( ) Transferência asséptica do inóculo para o biorreator contendo o meio esterilizado.
( ) Preparo do meio de cultura, com dissolução de nutrientes e ajuste de pH.
( ) Operação da fermentação, com controle de temperatura, aeração, agitação e espuma.
( ) Esterilização do meio e do biorreator (por exemplo, por vapor).
( ) Separação do caldo fermentado.

A sequência correta dessa numeração é:
 

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Professor PEBTT - Engenharia Química

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