Magna Concursos
3795099 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: HL
Orgão: Pref. União Minas-MG
Provas:
Com relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações:

( ) É proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente.
( ) O descongelamento lento deve ser efetuado sob refrigeração, em temperatura inferior a cinco graus Celsius (5°C)..
( ) Após o descongelamento, o produto pode ser recongelado.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Cantineiro

30 Questões

Fiscal Sanitário

30 Questões