Depois de sua captação para o interior da célula, a glicose pode ser utilizada imediatamente para liberar energia ou pode ser armazenada sob a forma de glicogênio.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.
Em relação ao armazenamento e utilização de glicose, analise as afirmativas abaixo:
I.Todas as células do organismo podem armazenar glicogênio, mas o fígado e os músculos têm maior capacidade.
II.O glicogênio muscular é utilizado principalmente pelos próprios músculos, entretanto, o glicogênio hepático é direcionado para a manutenção da glicemia, nos processos de armazenamento, hidrólise e exportação na forma de glicose.
III.O fígado não tem capacidade para manter as reservas de glicogênio no jejum.
É CORRETO o que se afirma em: