- Nutrição ClínicaDietoterapiaDietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
- Nutrição ClínicaFisiopatologia
A respeito da prática clínica e hospitalar em dietoterapia, julgue o item a seguir.
Suponha-se que, em uma UTI, paciente com disfagia tenha recebido uma dieta por via oral com líquidos ralos, pois a prioridade era garantir a ingestão calórica. Nesse caso, é correto afirmar que essa conduta está correta.