Para a avaliação do estado nutricional de um indivíduo
ou grupo populacional, é necessária a utilização de
métodos de coleta e procedimentos diagnósticos que
possibilitem determinar o estado nutricional, assim como
as causas prováveis que deram origem ao(s)
problema(s) nutricional(is), para que medidas de
intervenção sejam planejadas, executadas e
monitoradas nos âmbitos individual ou coletivo. Dentre
os métodos de avaliação nutricional, estão:
I. Inquérito alimentar. II. Avaliação Antropométrica. III. Avaliação bioquímica.
É CORRTO o que se afirma em:
I. Inquérito alimentar. II. Avaliação Antropométrica. III. Avaliação bioquímica.
É CORRTO o que se afirma em: