Questão 3939350

3939350 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: Avança SP
Orgão: Pref. Varginha-MG

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Nutricionista
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Técnica Dietética e GastronomiaConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

As Ingestões Dietéticas de Referência (Dietary Reference Intakes - DRIs) são utilizadas para planejar e avaliar dietas de indivíduos saudáveis. Elas são compostas por quatro valores de referência. Considerando esses conceitos, assinale a alternativa correta sobre a RDA (Quota Dietética Recomendada):

A RDA é usada para avaliar a adequação da dieta de grupos populacionais.

A RDA é definida como o nível máximo de ingestão de nutrientes sem risco de efeitos adversos.

A RDA é calculada com base na necessidade média estimada (EAR) e cobre as necessidades de 50% da população.

A RDA é usada como meta de ingestão para indivíduos saudáveis e cobre as necessidades de aproximadamente 97 a 98% desses indivíduos.

A RDA deve ser utilizada em substituição ao AI (Adequate Intake) quando não há evidências científicas suficientes.

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