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Respondida
3871429
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Verbena
Orgão:
SES-GO
Provas:
Residência em Nutrição
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Nutrição Humana
Nutrientes
Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
O leite de transição é aquele produzido no período intermediário entre o colostro e o leite maduro. Nessa fase, ocorre
A
a diminuição da lactose, da gordura e de vitaminas hidrossolúveis.
B
o aumento na concentração de proteínas e imunoglobulinas.
C
a diminuição na concentração de proteínas e vitaminas lipossolúveis.
D
o aumento na concentração de retinol, caroteno e vitamina E.
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